芝士葱香饼

1 人做过这道菜
在蛋饼中添加各种材料是一大爱好之一~~

用料  

鸡蛋 2个
葱花
火腿肠
少许
芝士
黄油
蕃茄酱 可不用
黑胡椒粉
面粉 半碗
牛奶 少许

芝士葱香饼的做法  

  1. 将芝士切成小丁,葱切成葱花,火腿肠切薄片备用

  2. 两个鸡蛋加入面粉,加少许盐,适量的牛奶调匀,成面糊

  3. 在面糊中加入一半葱花,芝士丁,搅拌

  4. 平底锅内放入黄油至全部融化,将火腿片均匀的平辅在锅内

  5. 将面糊倒入平底锅,慢慢转动锅,放面糊分布均匀

  6. 转小火,煎至金黄,翻面

  7. 撒上另一半葱花,待另一面也至金黄色的时候磨上一些胡椒粉,出锅

  8. 可点缀蕃茄酱,也可不用,看口味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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芝士葱香饼的答疑

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