凉拌鸡丝（敲好吃）
7.0
综合评分
17
人做过这道菜
可有暖暧
记录吃到的每一道美味~~~
因为我比较健忘所以用下厨房记录
按部就班更容易做出美味的饭菜
因为我比较健忘所以用下厨房记录
按部就班更容易做出美味的饭菜
用料
凉拌鸡丝（敲好吃）的做法
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起锅烧水，水开放入鸡胸肉（太厚建议片薄一点要不然不容易熟）姜片，大葱，料酒。
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蒜切成蒜末，香菜，小葱切碎。（我一般都是把蒜放到榨汁机加点水榨成蒜汁，因为不喜欢吃到蒜）
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煮熟透捞出（不确定熟不熟就煮20分钟，反正不影响口感）凉透撕成丝（漫长的过程）
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加糖，盐，生抽，醋，味精，鸡精，香菜，小葱，辣椒油，抓拌均匀就可以开吃了。个人感觉超级好吃。（你们也可以自己调整调料的多少糖醋多一点就比较酸甜口）
小贴士
香菜小葱可放可不放。根据个人口味调整
其他调料一定要放 特别好吃❤
其他调料一定要放 特别好吃❤
