花香米茶上班族的养生茶

1 人做过这道菜
花香米茶是我在美食台学到的,很好的养胃茶,好东西应该跟大家多分享😊。
中医养生很注重情志,有喜伤心,怒伤肝,悲伤肺,思伤脾,恐伤肾的说法。对于上班族来说久坐,熬夜,思虑过多了,特别容易出现心脾两虚。思伤脾,脾是后天之本,身体气血的来源就是脾胃,所以脾胃伤了,就会血虚,血虚就会导致面淡白或萎黄,头晕眼花,心悸多梦,手足麻。
五谷为养,花香米茶由黑米加黑枸杞、干桂花炒制而成。黑米和黑枸杞都是滋补的天然食材,暖胃、补气,一年四季都适合饮用,特别是久坐电脑前长期加班的人,饮用米茶能够起到调养身体的作用

用料  

黑香米 200克
黑枸杞 100克
干桂花 10克

花香米茶上班族的养生茶的做法  

  1. 黑米用清水稍微清洗一下,沥干水,摊开晾干。不用晒,只要不是回南天,晾一小会儿就干爽了。

    花香米茶上班族的养生茶的做法 步骤1
  2. 刷洗干净炒锅,小火慢炒黑米,炒到散发米香,黑米表皮爆裂即可。火太猛的话容易炒焦,容易变成爆米花的哦。炒好的黑米要倒出来摊开晾凉。

    花香米茶上班族的养生茶的做法 步骤2
  3. 干桂花要选这种颜色金黄,少杂质的。

    花香米茶上班族的养生茶的做法 步骤3
  4. 黑枸杞一般都是带把的,仔细看果把是干净白色的才好。果把脏的话一般是染色处理过的,不建议购买。

    花香米茶上班族的养生茶的做法 步骤4
  5. 最后把桂花,黑枸杞,黑米混合均匀就可以了。

    花香米茶上班族的养生茶的做法 步骤5
  6. 装瓶密封保存。

    花香米茶上班族的养生茶的做法 步骤6
  7. 喝的时候用开水冲泡,桂花香混合着米香,带点黑枸杞的丝丝清甜,汤色也很赏心悦目。喝上一杯花香米茶,工作的烦恼都减轻一半了。

    花香米茶上班族的养生茶的做法 步骤7
  8. 可以重复冲泡几次,直到颜色淡掉。

    花香米茶上班族的养生茶的做法 步骤8

小贴士

黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米,把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”。从此被历代皇帝所享用,故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。

桂花又名:九里香,木犀香。在《本草纲目》中记载桂花味辛甘苦,气温,无毒。"
能散腹内阴寒冷气,消瘀血,治痰饮嘲咳,肠风血痢,疝瘕,牙痛,口臭。

黑枸杞就不介绍那么多了,这几年都被捧上神坛了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-09 11:44:30
208 收藏


花香米茶上班族的养生茶的答疑

  • Penny苹果  2020-01-11  
    0
    请问孕妇可以喝吗?
    作者回复 2020-01-11  
    可以的,这个米茶是暖胃健脾的

以上留言由作者回复后显示