好玩的韩式裱花(视频)

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好玩的韩式裱花
之前有朋友问我玫瑰的裱花嘴,以为花朵是挤一下就出来的,裱花是一个花瓣一个花瓣挤裱形成的,不同手法,同一个裱花嘴可以做很多不同的花朵。[愉快]


豆沙推荐,京日豆沙。魯樱,力创,感觉没有京日的白,软,好用。当然最好还是韩国白玉。但是白玉不好买嘛,也贵一些。

用料  

豆沙 200克
奶油 20克(适量不是绝对比例)

好玩的韩式裱花(视频)的做法  

  1. 玫瑰,用裱花嘴104

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤1
  2. 大丽花,用裱花嘴124k

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤2
  3. 五瓣花,用裱花嘴102 ,101都可以。

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤3
  4. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤4
  5. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤5
  6. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤6
  7. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤7
  8. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤8
  9. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤9
  10. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤10
  11. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤11
  12. 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。(图选自网络,侵删。)

    好玩的韩式裱花(视频)的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

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该菜谱发布于 2020-01-09 09:32:18
7022 收藏


好玩的韩式裱花(视频)的答疑

  • 颖紫春  2020-01-09  
    78
    一看就会,一做就废...
    作者回复 2020-01-09  
    这个需要多练习。
  • Kaman钟  2020-01-09  
    3
    厉害
    作者回复 2020-01-09  
    这种属于基础入门的花型,比较简单的了😀
  • 稳妥妈妈  2020-03-31  
    1
    裱好怎么放在蛋糕上呀
  • 飞常开心  2020-06-07  
    1
    豆沙是买的现成的还是自己做的
    作者回复 2020-06-12  
    现成和自制都可以的。
  • 学习做饭的仙女_c5z9  2020-03-24  
    1
    请问用的什么型号裱花嘴呢
    作者回复 2020-03-25  
    这个是104
  • Dafuma  2021-06-06  
    0
    豆沙和奶油混合,奶油是打发的吗?
    作者回复 2021-07-14  
    不用打发,直接加进去
  • 喵喵爱吃鱼_  2020-09-15  
    0
    大大,请问豆沙跟奶油混合,奶油需要先打发几成?两者的比例是1:1吗?
    作者回复 2020-09-27  
    不用打发,用刮刀拌一下就行。还有不是一比一的比例啊,少少加一点奶油就行,豆沙为主。
  • 美美-LMS  2020-05-20  
    0
    我还以为就单纯奶油可以做出花来的
    作者回复 2020-06-12  
    哈哈,快手的话奶油也可以的,但是考研师傅的速度了
  • 宁宁宁宁妈  2020-05-21  
    0
    太厉害了👍
    作者回复 2020-06-12  
    谢谢
  • 瘦瘦di吃货  2020-05-22  
    0
    弄到蛋糕上面  需要烘烤干么还是就直接裱花嘴放到蛋糕上面
    作者回复 2020-06-12  
    直接放

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