梅干笋烤乌贼鲞
2
人做过这道菜
这是两个不常见的食材做的菜，也是一时兴起把这两个材料放在一起（真相是实在想不出怎么做这两个材料，索性一起炖了！哈~）
用料
| 梅干笋 | 我也不知道是什么东西，总之和梅干菜是一类的，但又好像是笋做的。。。 |
| 乌贼鲞 | 乌贼晒干后的东西啦 |
| 肥肉 | 煎猪排后剩下的，正好借点油 |
梅干笋烤乌贼鲞的做法
-
梅干笋和乌贼鲞都事先用水浸泡
-
先下肥肉炒出油，放入梅干笋和乌贼鲞，一起炒
-
然后放入料酒、酱油、糖、七味粉（这个已经被我用的百搭了。。。）
-
加多一点水，炖的时间长一点就好了
小贴士
味道还是不错哒！
