超级简单做法: 1.辣椒酱+少许油+少许盐+水置于锅中,开火烧。 2.加入煮好的豆皮,加孜然。 3.再加少许芡粉水于锅中,烧一会儿即可出锅。#午餐•2020年2月26日#
2020-02-26
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怀念的味道,我竟然给做出来了,在酱料中放白糖了,比较适合自己口味,减轻蒜蓉辣酱的酸味儿,遗憾的是家里面没有白芝麻了,用黑芝麻代替应该会影响视觉感受,索性就不放了,酱汁有些粘稠了,还算是比较成功的。
2020-04-01
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#午餐•2020年2月11日# 我还能说什么!简直太好吃了!感谢博主的菜单,美中不足:对五克没概念,淀粉放多了🙂有点儿黏糊,豆皮和博主的可能不一样,煮得过软了,放进去捞出来就行,咸口的,放点儿糖可能会更美味!还有一个问题就是一人食每次都会做...
2020-02-11
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没有买到李锦记蒜蓉辣酱,就用统厨,用桂皮,香叶,蒜瓣,洋葱炸的料油,放了一点白糖,我喜欢吃有甜味的食物😁️我家神兽很喜欢吃,味道不错,关键还卫生,太赞了👍
2020-04-15
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做了两次,第二次改良了一下,味道更还原了,我把蒜蓉辣酱换成烧烤香辣酱和些许的蜜汁酱了(#午餐•2020年4月26日# 烧烤剩下的),一定要放孜然粒!粒!味道跟小时候学校门口卖的一样
2020-04-26
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