牛皮糖

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用料  

熟白芝麻 适量
麦芽糖 120克
50克
面粉 50克
20克
吉利丁片 5克
130克

牛皮糖的做法  

  1. 材料准备

    牛皮糖的做法 步骤1
  2. 泡软

    牛皮糖的做法 步骤2
  3. 面粉加水

    牛皮糖的做法 步骤3
  4. 过筛

    牛皮糖的做法 步骤4
  5. 混合

    牛皮糖的做法 步骤5
  6. 烧开

    牛皮糖的做法 步骤6
  7. 搅拌

    牛皮糖的做法 步骤7
  8. 搅拌

    牛皮糖的做法 步骤8
  9. 搅拌

    牛皮糖的做法 步骤9
  10. 放油

    牛皮糖的做法 步骤10
  11. 放吉利丁片

    牛皮糖的做法 步骤11
  12. 牛皮糖的做法 步骤12
  13. 这样

    牛皮糖的做法 步骤13
  14. 铺芝麻

    牛皮糖的做法 步骤14
  15. 放糖

    牛皮糖的做法 步骤15
  16. 洒芝麻

    牛皮糖的做法 步骤16
  17. 牛皮糖的做法 步骤17
  18. 牛皮糖的做法 步骤18
  19. 成品

    牛皮糖的做法 步骤19
  20. 成品

    牛皮糖的做法 步骤20
  21. 成品

    牛皮糖的做法 步骤21
  22. 成品

    牛皮糖的做法 步骤22

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-03 20:31:55
421 收藏


牛皮糖的答疑

  • james麻麻  2020-01-16  
    1
    作者麻烦问下你,你转载的这些食谱自己做过吗。
    作者回复 2020-01-16  
    有大部分做过!还有的没时间做!
  • 食者容  2020-01-05  
    0
    吉利丁片能换成琼脂吗?
  • tina_vd2k  2020-07-22  
    0
    什么面粉
    作者回复 2020-07-22  
  • 下厨房用户_1agnb  2020-01-16  
    0
    你好,怎么没有购买清单呢
    作者回复 2020-01-16  
    啊?上面写了材料!你看着买就可以了啊!
  • 青青0630  2020-01-16  
    0
    可以换糯米粉吗?谢谢!
    作者回复 2020-01-16  
    不能
  • 小妖1023  2020-01-10  
    0
    麦芽糖可以用水饴替换吗?
    作者回复 2020-01-10  
    可以
  • 丽萍姐姐ping  2020-01-08  
    0
    吉利丁片能换成吉利丁粉吗?
    作者回复 2020-01-08  
    可以
  • 爱做饭的Binx  2020-01-04  
    0
    请问一下麦芽糖可以被蜂蜜代替吗?谢谢啦😀
    作者回复 2020-01-04  
    不能!

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