海鲜豆腐煲

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我喜欢吃清淡的菜肴,豆腐是首选!一年四季都适合~加上海鲜这个煲鲜味十足~O(∩_∩)~

用料  

豆腐
虾仁
蟹棒
瑶柱
香菇
姜片
青豆
浓汤宝(鸡汤)

海鲜豆腐煲的做法  

  1. 豆腐煎至金黄色,备用;

  2. 瑶柱和香菇用水泡开,备用;

  3. 准备砂锅,姜片爆香,加入瑶柱和香菇炒香;

  4. 将煎至金黄色的豆腐放入砂锅;

  5. 虾仁和蟹棒略炒,放入砂锅;

  6. 浓汤宝溶于热水中,倒入砂锅;

  7. 煮至沸腾加入青豆,转小火煮10分钟左右,即可。

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

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