麻辣香锅

0 人做过这道菜

用料  

各种丸
青笋
竹笋
香菇
自制五香油
眉州麻辣香锅调料

麻辣香锅的做法  

  1. 各种丸,蔬菜过水焯一下后再用油炸一下,油热以后再放

  2. 炸五香油:香叶,草果,香奈,灯笼椒,花椒,桂皮,八角,小火儿炒一下,味道出来后,把料捞出剩油

  3. 麻辣香锅料放入五香油中加点糖翻炒几下,之后放入各种丸及蔬菜翻炒均匀即可。出锅后撒点芝麻。

 

麻辣香锅所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
16 收藏


麻辣香锅的答疑

关于麻辣香锅的做法还有疑问? 提一个问题