自制山药粉

1 人做过这道菜

用料  

山药 1500克

自制山药粉的做法  

  1. 买回来了,发现差一两,卖家很无良~

    自制山药粉的做法 步骤1
  2. 切成薄薄的一片,耐心一点,薄薄一片片

    自制山药粉的做法 步骤2
  3. 烤箱,低温烘干

    自制山药粉的做法 步骤3
  4. 慢慢等待烘干过程……期间要翻一翻……大学4个小时左右,用手捏一下,干了就很脆脆的

    自制山药粉的做法 步骤4
  5. 放入破壁机打成粉,装瓶冷藏放好。

    自制山药粉的做法 步骤5
  6. 完成,

    自制山药粉的做法 步骤6

小贴士

3斤的新鲜山药只有4两粉,就是7斤半新鲜山药才能出一斤粉。大家想想外面的所谓纯山药粉究竟有多纯。如果你有更好的办法提炼粉和方法,告诉我吧,一起来探讨。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制山药粉相关分类

该菜谱发布于 2020-01-01 22:30:49
413 收藏


自制山药粉的答疑

  • 甜粿姐姐  2021-01-29  
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    淮山哈哈哈哈哈,不是怀山
  • Lemon柠檬姑娘  2021-09-13  
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    山药粉是生的,如果我加在芝麻粉里冲水喝那要怎么处理这个生山药粉呢
  • 土朱  2021-03-19  
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    切片后不用清洗粘液吧?
    作者回复 2021-04-05  
    不用
  • 香蕉弟_x2lk  2020-07-06  
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    先蒸熟在烘干还是直接切片烘干
    作者回复 2020-07-06  
    直接切片烘干
  • 靓闪闪ls  2020-05-15  
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    然后怎么吃啊
    作者回复 2020-05-15  
    煮糊吃,小孩副食👍
  • 木子奇妙_gn1l  2020-04-04  
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    请问您用的什么牌子的打粉机?
    作者回复 2020-04-05  
    某宝好多
  • 茗熹  2020-04-05  
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    破壁机是什么牌子的❤️
    作者回复 2020-04-05  
    某宝有好多
  • 美少女的美少女妈妈  2020-03-18  
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    请问烘干的经常吃会上火吗,山药毕竟有补益的作用,而且我是上火体质,谢谢😊
    作者回复 2020-03-19  
    低温烘培不会的
  • 下厨房用户_tlvj  2020-02-07  
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    你的山药有毒,绿色的
    作者回复 2020-03-13  
    呃……是灯光问题,山药是白色的
  • 心心相印�  2020-01-15  
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    这种可以放多久?
    作者回复 2020-01-20  
    如果放冰箱可以放好久,不过好快就会吃完的

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