清炒苦瓜

7.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(48 份)
好极了
22
挺好
12
一般
4
514
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简介

喜欢苦瓜淡淡的苦味,苦夏时是唯一可以令我提起兴趣的炒菜。

用料  

清炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜处理好后切片,蒜瓣切末;

  2. 炒锅热油后放入蒜末煸香,放入苦瓜煸炒,我觉得放入一点点糖可以使苦瓜更香,加盐炒熟后滴入几滴香油即可关火;

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