清炒苦瓜

7.1 综合评分
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喜欢苦瓜淡淡的苦味,苦夏时是唯一可以令我提起兴趣的炒菜。

用料  

清炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜处理好后切片,蒜瓣切末;

  2. 炒锅热油后放入蒜末煸香,放入苦瓜煸炒,我觉得放入一点点糖可以使苦瓜更香,加盐炒熟后滴入几滴香油即可关火;

参照这个菜谱,大家做出 545 作品

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