油焖春笋

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用料  

一斤
老抽
生抽
白糖 3勺
鸡精 少量

油焖春笋的做法  

  1. 挑掐的比较嫩的笋,剥去外壳,切掉老的根部,洗净切滚刀块~~葱切

  2. 锅内倒油,烧热,放入笋煸一下,再放适量的生抽和老抽,白糖,清水,焖煮几分钟,放点鸡精撒上葱花即可

小贴士

好吃的秘诀就是油不能少~
 

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