草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔

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经常买的一家潮州水果店倒闭了,除了酸梅腌制的水果,还有真材实料的草莓牛油果奶昔让我们娘俩难以忘怀。
自己做起来,味道一模一样的。

用料  

草莓 8个
牛油果 1个
卡士酸奶 500ml

草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法  

  1. 草莓清洗,擦干

    草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法 步骤1
  2. 随意切几下

    草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法 步骤2
  3. 熟透的牛油果,对剖挖出柔软的果肉
    (挖出之前,可以用勺子纵向横向多划几下,这样挖出的牛油果直接就是小块,能更快速均匀打碎)

    草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法 步骤3
  4. 8块冰

    草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法 步骤4
  5. 两瓶250ml的卡士酸奶
    (不喜欢太粘稠可以加一瓶以后,根据自己口味加饮用水)

    草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法 步骤5
  6. 酸奶倒进去

    草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法 步骤6
  7. 所有材料都在vitamix破壁机杯子了。
    这样,红色,绿色,白色,还挺好看,
    马上就要变身

    草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法 步骤7
  8. 当当当当!
    可以做出三杯的量,
    一家三口刚好合适。
    拿两个切碎的🍓草莓装饰,
    同时增加口感。
    如果有新鲜薄荷,
    拿两片薄荷叶子插在草莓碎上装饰更漂亮。

    草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔的做法 步骤8

小贴士

草莓和卡士酸奶已经很甜了,所以没有加糖。
口味甜淡可以根据自己喜好选择调整。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

草莓🍓牛油果(卡士)酸奶奶昔相关分类

该菜谱发布于 2019-12-29 15:23:57
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