豌豆肉肠焖饭

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简介

下厨房首页宣称豌豆是时令蔬菜,貌似在法国也正当时,超市里总有新鲜的豌豆可以买~~又是简单的电饭煲吃饭方案!正巧吃完饭在网上溜达发现今天是立夏,而立夏的习俗貌似就有吃豌豆饭一说,真应景啊:)

用料  

豌豆肉肠焖饭的做法  

  1. 大米提前泡三十分钟(这是在网上搜焖饭做法的时候看到的,最后做出来效果有点太黏,不知道是因为泡了还是因为煮饭的时候水加的太多,下次不提前泡试试……)

  2. 肉肠切丁,和豌豆,大米一起放入电饭煲,加盐和黄油拌匀(加黄油很棒哦,最后会有锅巴!!)

  3. 按下煮饭键,等待吃饭吧 :D

小贴士

之前随便买的某一种猪肉肠,吃起来肉质松松的有种低劣的感觉,好遗憾T_T 下次要去中超扛点香肠回来!

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