草莓小饼干

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简介

操作图片的字是自己事先弄好的就没去掉了。。。

用料  

低筋面粉 230g
黄油 100g
80g
鸡蛋 1个
牛奶或奶粉 可加可不加
草莓酱

草莓小饼干的做法  

  1. 将黄油软化(用手可以轻松戳一个小洞),分次加入糖打发至发白成泥状

    草莓小饼干的做法 步骤1
  2. 分次加入蛋液搅拌均匀

    草莓小饼干的做法 步骤2
  3. 用面粉筛将面粉均匀撒入

    草莓小饼干的做法 步骤3
  4. 揉成一个面团,如果太黏可以适量再加些面粉

    草莓小饼干的做法 步骤4
  5. 擀成0.5cm的面皮,用磨具印出饼干造型

    草莓小饼干的做法 步骤5
  6. 可选用筷子末端在饼干中间印一个孔

    草莓小饼干的做法 步骤6
  7. 在孔中滴入草莓酱,烤箱预热上下火180°、7分钟左右就可出炉~

    草莓小饼干的做法 步骤7

小贴士

此款饼干刚入口没什么味,直到吞下才有味道,真可谓是回味无穷啊~哈哈

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