配料就是这么简单…
大葱切丝,土豆切丝,土豆切丝的关键是均匀。不均匀的厚薄容易熟的不均匀。
大火,热锅冷油,入葱丝,翻炒爆出香味。
入土豆丝,香醋和生抽2:1添加,醋可以根据自己口味增减~
翻炒均匀,撒盐~根据土豆厚度不同翻炒2-3分钟就可以出锅啦~自己可以尝一尝熟没熟再出锅,不要时间太久不然不脆啦~
出锅就行了,非常家常快手~
上传你做的醋溜土豆丝(香酸粘脆 超级快而且真的很好吃~)
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