透明春饼皮

透明春饼皮的答疑

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  阿宝_功夫熊猫  2020-08-27  

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  亲，一共能做成几张饼？
  作者回复 2020-08-27  

  不好意思我也没数，也不一定，看做的饼大小了。
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  叫我梦姐  2019-12-23  

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  为什么要用油泡？是面皮不会烂吗？
  作者回复 2019-12-24  

  嗯，出来的成品会筋道柔软，泡过的油还是干净的，还可以做继续用。
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  一枚小米虫  2022-05-11  

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  照着步骤来结果盐没放😥
  作者回复 2022-05-11  

  😀😀也没事，问题不大。
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  QQ空间用户_r3d8  2021-02-08  

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  请问怎么保存
  作者回复 2021-02-09  

  冷冻保存，随吃随取。
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  黄灯停  2020-11-06  

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  用油寖油太大了，用少量的油直接摸在面片上就可以了！
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  伯利恒之星_caz5  2020-07-10  

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  为什么揭开就碎了
  作者回复 2020-07-10  

  每层中间要抹油均匀才行，擀的时候也不能太用力压，要轻轻匀着劲像四周擀薄。
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  yanyan2885584  2020-05-18  

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  面皮可以直接用煎熟吗
  作者回复 2020-05-19  

  可以的。
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  阿尔兹  2020-04-22  

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  可以用低筋面粉么
  作者回复 2020-04-23  

  用中筋面粉或者是高筋粉也可以，低筋不建议用。
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  红豆奶茶三分糖  2020-04-01  

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  盐放哪里了
  作者回复 2020-04-04  

  直接放在面里了。