蓬松版五分钟微波炉蛋糕

7.5 综合评分
142 人做过这道菜
这个菜谱是按照咖啡的菜谱改良的,源地址在这里:https://www.xiachufang.com/recipe/1001069/
之前按咖啡的菜谱做了好多次都很好吃,但是个人喜欢吃更加蓬松的蛋糕,所以就改了一点材料和用量.做出来的蛋糕比较有韧劲,更加松一点.
菜谱里面的1大匙是15ml.一般来说,先加干的材料,再加湿的,用一个勺子就可以做完整个蛋糕了,清洗起来也很方便.

用料  

低筋面粉 1大匙
无糖可可粉 2大匙
2大匙
牛奶 2大匙
无味植物油 1大匙
鸡蛋 1个
泡打粉 1小撮

蓬松版五分钟微波炉蛋糕的做法  

  1. 把所有的材料在一个大一点的瓷杯或者碗里面混合均匀.

  2. 微波炉高火1分50秒~2分钟.

小贴士

一定要把材料混合得十分均匀才好.

参照这个菜谱,大家做出 160 作品

全部160个作品

 

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蓬松版五分钟微波炉蛋糕的答疑

  • VicTorIA  25天前  
    0
    不加油OK吗。。?
    作者回复 17天前  
    应该不可以吧 你可以试试
  • 达摩祖师妖妖灵  26天前  
    0
    牛奶是全脂?
    作者回复 17天前  
    随便
  • 手机用户1486_2gzt  3个月前  
    0
    牛奶可以换成其他液体吗?
    作者回复 2个月前  
    豆浆?杏仁露? 之类的都可以 用水有点淡
  • 雍雍2015  1年前  
    0
    牛奶喝完了用酸奶可以吗?
    作者回复 2个月前  
    不可
  • ChaCha_叉烧妈  3年前  
    0
    那个鸡蛋要不要打散?
    作者回复 2个月前  
  • 手机用户5833_2043  6个月前  
    0
    放微波炉要盖盖子吗?
    作者回复 3个月前  
    不用
  • Yusk  10个月前  
    0
    这个一大匙是几克啊
    作者回复 3个月前  
    不知道呢,下次我做了报告一下.液体的话可以用一大勺15g算.
  • Cheng -  3年前  
    0
    植物油还有找其他代替吗
    作者回复 3年前  
    油?黄油? 别味道太大的就行.

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