法式奶香片

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用料  

法棍 1根
鸡蛋 2个
淡奶油 100克
牛奶 100克
70克

法式奶香片的做法  

  1. 法棍斜切成片,放入烤箱,100度烘干

  2. 制作蛋奶液,牛奶奶油鸡蛋糖混合搅拌均匀,稍微加热让糖完全融化,过筛备用

  3. 切好的法棍切片每一片都在蛋奶液中浸泡一下,吸收蛋奶液,在放入烤盘中

  4. 入烤箱,160度,20分钟,烤至两面金黄即可

 
该菜谱发布于 2019-12-18 23:14:58
331 收藏


法式奶香片的答疑

  • TWO宝_86fe  2020-09-02  
    1
    买不到法棍的悲哀
    作者回复 2020-09-09  
    大型超市,面包店都有的
  • 下厨房用户_25og  2020-09-15  
    0
    中间不脆怎么回事?
    作者回复 2020-09-20  
    整个都是需要在奶香液里浸泡的,所以里面本来就不脆

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