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绿茶炒鸡蛋

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誉心789的厨房  誉心789
初春头采的鲜嫩绿茶，不仅滋味鲜爽，营养物质也丰富，喝茶后的叶底，再炒个鸡蛋，美味～茶的饮用、食用，都是享受！

用料  

鸡蛋 2个
盐 少许
鲜嫩绿茶 3-5克
香油 几滴

绿茶炒鸡蛋的做法  

  1. 最好用鲜嫩绿茶，头采、初春、明前……图片是盖碗里泡饮后的叶底，新鲜有活力

    绿茶炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 根据人数和食量自己决定鸡蛋个数，我用的是山鸡蛋2枚，直接打入叶底中，充分打散，有沫那种～加少许盐

    绿茶炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 热锅，加油，绿茶蛋液倒入炒锅翻炒，炒熟立即关火，炒得嫩一些好吃，点几滴香油，OK！

    绿茶炒鸡蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-12-18 21:13:03
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绿茶炒鸡蛋的答疑

  • 坐言起行-2(下厨房)
    坐言起行-2  2020-09-10  
    0 赞
    茶叶能吃吗
    作者回复 2020-09-10  
    茶叶除了饮用，还可以食用、药用
  • 丫丫-468(下厨房)
    丫丫-468  2020-04-28  
    0 赞
    茶叶水要加进去吗？
    作者回复 2020-04-28  
    不加

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