低热量苹果土豆番茄洋葱烤鸡腿

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特别简单,肉多按摩几遍,苹果放一个,味道会特别好。没额外放油,看过一些土豆油炸再烤的食谱也不敢尝试,这样烤的就很好吃。

用料  

鸡腿 3只
苹果 1个
洋葱 1个
土豆 3个
番茄 1个
大喜大烧烤酱 1袋
白胡椒 5克
罗勒碎 3克
玫瑰蜂蜜 1勺
米酒 很多勺
柠檬香草盐 适量

低热量苹果土豆番茄洋葱烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿划刀,深一点,用洋葱、胡椒粉、米酒盐渍半小时。

    低热量苹果土豆番茄洋葱烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 半小时之后,把鸡腿取出,额外换容器,加入烧烤酱、白胡椒、罗勒、柠檬香草盐、米酒、盐、玫瑰蜂蜜,继续盐渍,中间需要一直不停按摩,让肉尽量入味。半小时到一小时。

    低热量苹果土豆番茄洋葱烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 滚刀切土豆备用。洋葱切块,番茄、苹果切片。

  4. 腌渍好的鸡腿放入铺好锡纸的烤盘。

    低热量苹果土豆番茄洋葱烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200度,放入烤盘,温度不变,上下火约30分钟,转上火五分钟上色。

    低热量苹果土豆番茄洋葱烤鸡腿的做法 步骤5

小贴士

本来苹果是为了提味,结果吃起来特别好吃,下次想试试放香蕉,高糖分水果放在肉类烧烤里面都很好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

低热量苹果土豆番茄洋葱烤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2019-12-18 11:35:15
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