炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)

Name: 炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)
Ingredients: 茼蒿; 盐; 没有也可不用花椒

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大叶茼蒿在我们这又叫蓬蒿菜，是茼蒿的一种。其圆叶宽大，吃口软糯，非常适合炒。我个人很喜欢茼蒿类蔬菜独有的味道，火锅里的配菜也会点茼蒿，这道简单快手，口味不同于其他绿叶炒素的菜，给日常饭桌增添了一些选择。

用料

没有花椒的话，就热油后直接下蓬蒿菜

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随便看看

该菜谱发布于 2019-12-17 18:00:21

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