卤水鸭翅

7.9 综合评分
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用料  

鸭翅 一斤半只
料酒 3勺
冰糖 10克
3片
酱油 2勺
桂皮 2块
八角 2个
花椒 少许
麻椒 少许
沙姜 3块
白芷 2片

卤水鸭翅的做法  

  1. 加料酒焯水捞出浮沫,再继续焯3分钟

    卤水鸭翅的做法 步骤1
  2. 准备好料

    卤水鸭翅的做法 步骤2
  3. 洗净备用

    卤水鸭翅的做法 步骤3
  4. 大火烧开转小火半个小时。

    卤水鸭翅的做法 步骤4
  5. 成品出炉啦。

    卤水鸭翅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-12-15 09:02:22
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卤水鸭翅的答疑

  • 下厨房用户_gqrkd  2020-05-17  
    1
    鸭翅一般在哪买?多少钱一斤?
  • 不就一筐猪  2020-04-26  
    0
    酱油和冰糖什么时候加
    作者回复 2020-05-06  
    和香料一起放下去

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