山东临沂炒鸡
半只鸡和几块排骨,特别香。炒糖色失败了,甜甜的,下次不加糖色。就是油放多了有点腻,放3勺油应该差不多。
22天前
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只有大料和黄豆酱,葱,姜
04-10
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调料不足的话,买一袋牛羊肉炖料替代即可
02-18
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01-07
好吃的哦🥰🥰🥰
2023-12-13
好吃好吃
2023-10-31
太好吃了!把家里还有的藕和口蘑也一起烧了,好吃!
2023-09-06
#午餐•2023年7月23日#
2023-07-23
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第二次做,焯了水,确实有点点肉不嫩了。下次不焯水了
2023-04-02
2023-02-18
味道不错👍青椒放早了,下回努力
2023-02-11
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#午餐•2022年11月26日#
2022-11-26
2022-11-19
参考了几个菜谱,味道很好,记录一下。2斤的鸡,多放油,炒姜片,炒花椒麻椒辣椒2片白芷2个八角还有其他香料,炒鸡肉,放2勺黄豆酱2勺甜面酱老抽生抽糖盐料酒,炖了最后放蒜瓣和葱段青辣椒。饼是3碗面,下次得记得翻面戳洞洞,放芝麻前沾点水。
2022-11-13
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好吃~
2022-08-14
好吃!!
2022-07-23
#晚餐•2022年4月21日#有了这个方子,吃鸡再也不纠结做法。味道超赞,这次做的是农村家养的土鸡,肉都不柴,非常非常好吃!大家吃鸡撸这个方子!
2022-04-21
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做的不辣的,孩子直舔盘子
2022-03-27