牛油果虾仁炒饭

7.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(14 份)
好极了
8
挺好
6
一般
0
80
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简介

牛油果没啥味道,用来炒饭,就需要鱼露亲自出面啦,这一来,满嘴鲜香,三秒功夫已经吃了两勺啦O(∩_∩)O哈哈~

用料  

牛油果虾仁炒饭的做法  

  1. 食材:沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤1
  2. 将沙虾洗净,剥壳,用适量的饿食盐腌制一会。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤2
  3. 将牛油果洗净,去皮,切粒。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤3
  4. 热油锅。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤4
  5. 放入沙虾。
    煸炒变色,捞起,待用。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤5
  6. 原锅倒入适量的橄榄油。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤6
  7. 放入米饭,炒散。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤7
  8. 放入黑橄榄和牛油果,炒匀。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤8
  9. 将虾仁回锅。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤9
  10. 倒入适量的生抽调色,炒匀。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤10
  11. 倒入适量的鱼露调味,炒匀,即可关火。

    牛油果虾仁炒饭的做法 步骤11

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