四喜面筋

Name: 四喜面筋
Ingredients: 4、5朵冬菇; 一个冬笋; 面筋; 青椒; 蚝油、生抽、老抽、糖、猪油、生粉

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冬笋香菇的鲜美都被面筋吸收，超好吃。

用料

泡花菇、冬笋切片盐水汆烫去涩，薄皮椒切小块，起油锅下椒片稍稍煸炒盛出待用，油锅里加一勺猪油，依次下花菇、笋片、面筋，倒入花菇水大火煮开，加生抽、蚝油、糖，一点老抽提色，翻炒均匀后加入青椒片勾薄芡、沿锅边淋些油即可出锅。

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该菜谱发布于 2019-12-13 23:41:54

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