姜米炒饭(月子饭)

简介

生孩子有头风,这道炒饭适合月子里的妈妈食用,祛风效果一流的哦...

用料  

白饭
葱粒

姜米炒饭(月子饭)的做法  

  1. 头天准备好白饭(隔夜饭水分比较少)

  2. 姜切细丝,再切成细小的姜米

  3. 鸡蛋加入少许盐打散

  4. 锅内放入少许油,小火炒香姜米,盛出姜米

  5. 炒锅烧热热油,倒入鸡蛋迅速划散,倒入白饭和姜米不断翻炒,炒至饭粒金黄加入葱粒即可

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