牛油果鸡蛋三明治

用料  

面包 3片
牛油果 半个
鸡蛋 1个
沙拉酱 1个
柠檬 半个

牛油果鸡蛋三明治的做法  

  1. 面包1片放在盘子里,四周像垒墙一样挤上一圈沙拉酱,不要留口子

  2. 磕一个鸡蛋进刚才垒好的沙拉墙中间,蛋黄挑破,再盖上一片面包,进微波炉叮2分钟至鸡蛋熟

  3. 牛油果用勺子挖出果肉捣碎,挤点柠檬汁进去,搞好以后铺在面包上

    牛油果鸡蛋三明治的做法 步骤3
  4. 铺好以后再盖一片面包

    牛油果鸡蛋三明治的做法 步骤4

小贴士

1、可以牛油果里加黑胡椒也蛮好吃
2、柠檬汁喜欢酸的人可以多加点
3、喜欢肉的可以加培根呀火腿之类的
4、有时间的话最好上平底锅简单烤一下会很好吃

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