暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!

7 人做过这道菜
来大姨妈了,自己给自己做个姜撞奶,好好爱自己!

用料  

全脂牛奶 1瓶
老姜 1块
老红糖 1块
纱布或蒸笼布 1
擦丝器 1

暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法  

  1. 老姜擦成蓉更好出姜汁

    暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法 步骤1
  2. 非常容易挤出来

    暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法 步骤2
  3. 全脂纯牛奶加红糖,中小火加热至融化

    暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法 步骤3
  4. 加入,静至15分钟

    暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法 步骤4
  5. 成功啦

    暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法 步骤5
  6. 非常好吃,口感完美。味道很不错,个人更喜欢红糖味的。

    暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法 步骤6
  7. 水牛奶可不可以做姜撞奶

    暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法 步骤7
  8. 鲜水牛奶可以做姜撞奶,和纯牛奶做的比较:口感更水嫩,味道没变化。

    暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的做法 步骤8

小贴士

老姜,全脂纯牛奶,姜汁足够,是姜撞奶成功的关键!红糖补血,更适合例假期间的女生们!味道很好,你试过就知道了。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!相关分类

该菜谱发布于 2019-12-10 13:33:56
3114 收藏


暖胃驱寒姜撞奶,手残党也能轻松成功!的答疑

  • 小月越悦悅酱  2019-12-17  
    3
    牛奶要加热到什么程度呢 要沸腾吗
    作者回复 2019-12-17  
    80~100度都可以,不需要煮太久
  • Teresa_gz  2019-12-12  
    2
    一般蛋白质含量在3.0以上的奶才能做成功啦,只有好奶才能做成功的。
    作者回复 2019-12-13  
    哈哈哈,我试了水牛奶和盒装纯牛奶,都可以成功
  • 特百恵  2019-12-17  
    1
    奶、糖、姜汁什么比例
    作者回复 2019-12-18  
    奶250g,糖一勺,姜汁约30g
  • 嘉煜的妈妈  2020-11-01  
    0
    辣吗?适合小孩吗
    作者回复 2020-11-02  
    小孩可以做双皮奶
  • WUFEI  2020-07-22  
    0
    鲜奶完全没有问题,一直用的致优鲜奶
    作者回复 2020-07-23  
    👍
  • ergoz  2020-07-14  
    0
    真正的姜撞奶是用的水牛奶
    作者回复 2020-07-14  
    是的,但是别的地区没有的卖,所以纯牛奶也行
  • 官云_oshm  2020-04-23  
    0
    👍👍👍
    作者回复 2020-04-23  
    🌺🌺
  • ZOOR_82u1  2020-02-09  
    0
    纯牛奶行不
    作者回复 2020-02-09  
    全职的纯牛奶比较容易成功
  • Cc酱-1  2020-02-08  
    0
    全脂奶粉可以吗
    作者回复 2020-02-09  
    全脂牛奶可以,奶粉没试过
  • 酆莉  2020-01-13  
    0
    纯牛奶可以吗
    作者回复 2020-01-15  
    可以

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