芥兰去头,洗干净,中间切开,好熟
清水加盐
加油
盐油水汆烫芥兰
过程不加盖,保持蔬菜青绿如初
熟后的青菜铺在碟底
很好的大黄瓜条牛肉,切片,腌制:黄酒、香油、糖、淡酱油
辣椒切丝,姜切片
辣椒和姜起锅
炒香
加入牛肉
调味:沙爹酱
调味:自制豆豉辣椒酱
熟透后淋到菜面
开吃!米饭在哪里🧐
上传你做的小姨妈沙爹酱炒牛肉芥兰