鹌鹑排骨汤

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天冷多喝汤,滋补暖胃又驱寒,整个冬天不怕冷,补充营养好吸收,加上蒸炖汤也特别的简单省事。一锅蒸炖,不需繁琐的工序,隔三差五蒸炖各种营养汤,强身健体身体好!(因嘌呤,老火汤要少喝了)😀

用料  

鹌鹑 2只
排骨 1小排
虫草花 随机
党参 2条
枸杞子。 随机
小红枣 4颗
生姜 3片
随机

鹌鹑排骨汤的做法  

  1. 把鹌鹑头尾切掉,肺摘掉,翅膀尖切了,脖子的皮丢掉(因为有淋巴结)

    鹌鹑排骨汤的做法 步骤1
  2. 沸点水掉水小开捞起去嘌呤

    鹌鹑排骨汤的做法 步骤2
  3. 把食材放入蒸锅需60分钟,蒸到剩五分钟放些盐几滴油和枸杞子!

    鹌鹑排骨汤的做法 步骤3

小贴士

水和有些食材和盐都要聪明的厨友们自己掌握,听说枸杞子不能蒸久,所以后放

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该菜谱发布于 2019-12-08 19:03:54
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