宝宝版苹果派

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家里的苹果买回来一直没人吃
好吧,那就做成好吃的
口感软糯、苹果烤后更加甜
而且不用打发,超级容易上手哦

用料  

苹果 1个
低筋面粉 40克
鸡蛋 1个约50克
配方奶 50ml
玉米油 10克
红枣 2颗

宝宝版苹果派的做法  

  1. 食材准备如图,苹果选适中即可

    宝宝版苹果派的做法 步骤1
  2. 苹果切4块后中间横切切开

    宝宝版苹果派的做法 步骤2
  3. 苹果切薄片,约薄口感越好

    宝宝版苹果派的做法 步骤3
  4. 先加入玉米油

    宝宝版苹果派的做法 步骤4
  5. 接着配方奶,没有配方奶可以用纯牛奶

    宝宝版苹果派的做法 步骤5
  6. 倒入低筋粉搅拌至无颗粒,搅拌过后可以再过筛一下,口感更细腻

    宝宝版苹果派的做法 步骤6
  7. 红枣切小丁就好了,这时烤箱130度预热哦

    宝宝版苹果派的做法 步骤7
  8. 容器建议用小一点的,这样做出来形状更好

    宝宝版苹果派的做法 步骤8
  9. 耐心点慢慢铺上一层苹果片

    宝宝版苹果派的做法 步骤9
  10. 倒入剩下的鸡蛋糊,记得抹平一下

    宝宝版苹果派的做法 步骤10
  11. 撒入红枣碎,烤箱130度烤60分钟,如果功率小点的烤箱自己适当加10度。也可以上锅蒸30-35分钟,记得用盖上盖子免得水蒸气滴落影响成型

    宝宝版苹果派的做法 步骤11
  12. 出锅后放到常温就可以切块给宝宝吃哦,做为加餐或者正餐配个粥,简直不用太完美😎

    宝宝版苹果派的做法 步骤12

小贴士

好吃的小技巧
1.苹果要切薄片,越薄越好
2.面糊可以过滤一下,口感更好
3.烤箱温度根据自家烤箱的脾气来
 

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该菜谱发布于 2019-12-05 13:35:21
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宝宝版苹果派的答疑

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