无油自制电饭煲闷鸡腿

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家里小朋友特别喜欢吃肉,每次出去都要买肉,所以就在家尝试一下,不用油煎,感觉还不错,分享给大家

用料  

鸡腿肉 适量
适量
适量
适量
南德 适量
适量
十三香 适量
新奥尔良烤翅调料 适量
生抽酱油 适量
老抽酱油 适量
五香料酒 适量
大料 适量
适量
冰糖 适量

无油自制电饭煲闷鸡腿的做法  

  1. 之前鸡腿放冰箱了,先解冻

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤1
  2. 在鸡腿插几个洞,这样腌制的时候更入味

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤2
  3. 准备葱姜蒜适量

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤3
  4. 盐,十三香,南德,新奥尔良烤翅调料

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤4
  5. 料酒,生抽,老抽

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤5
  6. 依次加入,盐最后放,其他随意,不要问为什么🌚

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤6
  7. 准备干净的电饭煲

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤7
  8. 码好鸡腿肉放在里面

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤8
  9. 加入大料,适量

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤9
  10. 加入沒过鸡腿肉的水

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤10
  11. 冰糖的作用是提鲜

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤11
  12. 电饭煲上有个煲汤功能,定时2小时

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤12
  13. 成品

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤13
  14. 鸡腿肉炖的特别烂,很香

    无油自制电饭煲闷鸡腿的做法 步骤14

小贴士

🖤调料自主决定,会做饭的都知道,调料的量是没办法固定的,所以只能自主选择
🖤电饭煲闷90分钟鸡腿肉都会烂,但是120分钟和90分钟还是不一样的味道,所以可以自己尝试一下
 

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该菜谱发布于 2019-12-02 10:37:21
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