手打虾滑汤

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简介

手打的虾滑格外的Q~ 鲜美有嚼头~ @小本加油

用料  

新鲜大虾 半斤
五花肉或肥瘦相间的肉 适量
一小根
两小片
适量
白醋 可选
白胡椒粉 可选
香菜 适量

手打虾滑汤的做法  

  1. 葱姜,猪肉剁好,如图。

    手打虾滑汤的做法 步骤1
  2. 新鲜的大虾去黑线。

    手打虾滑汤的做法 步骤2
  3. 虾剁到可以轻松粘在一起~

    手打虾滑汤的做法 步骤3
  4. 以上食材加少许盐混合好。

  5. 锅内烧开水,小勺(最好长柄)先沾一下开水在一个虾球一个虾球的滚,水不要大滚。+盐。

  6. 汤碗内放香菜,热汤浇到香菜上。出锅~

    手打虾滑汤的做法 步骤6
  7. 趁热喝起来哦~

    手打虾滑汤的做法 步骤7

小贴士

白醋和胡椒粉按自己口味放~ 也很好喝哦~

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