海鲜奶酪微波炉焗饭

用料  

冷米饭
青椒
洋葱
奶酪(马苏里拉)
胡萝卜
鲜虾
牛奶
料酒
橄榄油

海鲜奶酪微波炉焗饭的做法  

  1. 准备好材料:青椒切丁;鲜虾去壳并用牙签挑掉脏脏的肠子,然后切段;胡萝卜切丁;洋葱切小块;我用的是emmental奶酪,所以切成丝不然不容易化

  2. 酒+盐+糖把虾腌制一下

  3. 胡萝卜加盐加糖少许放水里煮熟捞出

  4. 热锅,放橄榄油,七八分热时放洋葱

  5. 依次放入虾,青椒,熟的胡萝卜

  6. 期间依据口味适量加糖及盐

  7. 熟了后,关火,趁锅热的时候继续放入米饭,倒入牛奶,搅拌均匀

  8. 在碗里刷上一层橄榄油,装入拌好的饭,铺平,上面放上奶酪

  9. 放进微波炉里,火力300,大约两三分钟,主要是等奶酪化了渗进饭里就好~完成!

小贴士

奶酪放多一点更好吃!这里放太少了

海鲜奶酪微波炉焗饭的留言

关于海鲜奶酪微波炉焗饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 23 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
873 收藏

作者卡灵仙人招福猫的其他菜谱