快手辣白菜炒饭
0
人做过这道菜
00妈
看好多妈妈给孩子做这个菜，馋了多回，终于买到辣白菜开做。自己瞎琢磨的方法，胜在简单快手。喜欢酸辣味道的吃货们尽可以试起，反正我吃完一盘又默默去加了一盘！😋
用料
快手辣白菜炒饭的做法
-
做法：
1.米饭煮好后开盖翻一翻，把水汽翻走没那么粘。
2.辣白菜放盘子里用剪刀剪碎。
3.煎几个蛋。
4.米饭倒入不粘锅里，放入剪碎的辣白菜，加点油生抽翻炒下。炒好放煎蛋，撒点黑芝麻即可。❤️
-
我买的国产的辣白菜，离生产日期大概20多天。据介绍酸甜度因生产日期不同，大家看自己喜好选择。
-
倒盘里剪是不想洗砧板，懒人能省一步是一步。
-
不用多久就剪完。
-
煎几个蛋，单双面均可。
-
米饭倒入平底锅，大坨的用铲子铲开。
-
辣白菜刚开始可以少放点，每次试了味道觉得受得了辣度再加。我这四碗饭最后加了一包200g辣白菜，觉得刚刚好。
-
不开火，先把辣白菜和米饭混合均匀再说。
-
混匀了开火加油生抽炒一炒，炒好后摆煎蛋撒黑芝麻即可。❤️
