无黄油桃酥

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无敌简单,我做的这款桃酥,材料简单,烘培小白也容易上手,口感邻居都说很酥很好吃。

用料  

鸡蛋 1个
30克
低筋面粉 180克
60克根据面粉干湿程度添加

无黄油桃酥的做法  

  1. 油加面粉,关于面粉和油,大家自行掌握,干就加点油,太湿就加面粉

    无黄油桃酥的做法 步骤1
  2. 加一个鸡蛋

    无黄油桃酥的做法 步骤2
  3. 加芝麻混合

    无黄油桃酥的做法 步骤3
  4. 筷子搅拌均匀再抓成团,不要揉面

    无黄油桃酥的做法 步骤4
  5. 准备油纸

    无黄油桃酥的做法 步骤5
  6. 成型

    无黄油桃酥的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火150度20分钟,根据自己家烤箱脾气来

    无黄油桃酥的做法 步骤7
  8. 考好晾凉,没凉不要拿会碎

    无黄油桃酥的做法 步骤8
  9. 很酥味道不错

    无黄油桃酥的做法 步骤9

小贴士

考好晾凉,没凉不要拿会碎,烤箱上下火150度20分钟,根据自己家烤箱脾气来油加面粉,关于面粉和油,大家自行掌握,干就加点油,太湿就加面粉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无黄油桃酥相关分类

该菜谱发布于 2019-11-27 15:58:22
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无黄油桃酥的答疑

  • 木南_pvot  2019-11-27  
    0
    亲,为啥我做出来里面吃起来像干面的口感,是油放少了吗?我放的60g黄油。
    作者回复 2019-11-27  
    黄油可能要放多点,我用食用油,一点也不干,你可以试试,干了就少点面粉,或加适量油

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