叉烧鱼排

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用料  

鱼肉
叉烧粉
芝麻(可省)

叉烧鱼排的做法  

  1. 鱼肉用叉烧粉腌24小时

  2. 可在鱼肉上撒些芝麻,用锡纸包好防止水分流失。

  3. 放烤箱内200度十五分钟左右或将鱼肉烤熟即可

小贴士

叉烧粉带甜味,两者配合不会破坏鱼的甜味,相得益彰。

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