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苹果千层蛋糕

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紫色的蝴蝶76的厨房  紫色的蝴蝶76

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 80克
牛奶 100克
黄油 10克
糖 20克
杏仁片 若干克
防潮糖粉 若干克
苹果 1个

苹果千层蛋糕的做法  

  1. 2个常温蛋，搅打

  2. 加入牛奶搅匀

  3. 加入过筛后的低筋面粉搅匀

  4. 加入融化黄油，白糖搅拌到无颗粒

  5. 苹果去皮切成薄片，放入搅匀的粉浆中
    使每片苹果都能粘满粉浆

  6. 4个4寸纸膜，一层一层铺苹果片，8分满倒入剩余粉浆，最后在表面撒上杏仁片

  7. 烤箱预热，175度烘烤30分钟，根据各人烤箱温度，如果上色太快，可以盖锡纸

  8. 糖粉撒不撒完全看各人喜好。完全冷却，放冰箱冷藏后再切开。

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该菜谱发布于 2019-11-25 19:23:28
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