清炒甘蓝丝

6 人做过这道菜
家常小素菜,解腻下饭。用料简单,制作方便。
甘蓝在你们家乡叫什么呢?
我们叫嘎达白😂

用料  

甘蓝 半个
1瓣
花椒 10粒

清炒甘蓝丝的做法  

  1. 准备甘蓝,半个就够啦。

    清炒甘蓝丝的做法 步骤1
  2. 切丝装盘备用。

    清炒甘蓝丝的做法 步骤2
  3. 准备一瓣蒜,切片,花椒少许。配料就这些啦。

    清炒甘蓝丝的做法 步骤3
  4. 起锅烧油~小火下入配料炒香

    清炒甘蓝丝的做法 步骤4
  5. 放入甘蓝丝翻拌均匀,大火把甘蓝炒软。出锅前加入一点点盐就好啦。

    清炒甘蓝丝的做法 步骤5
  6. 出锅~

    清炒甘蓝丝的做法 步骤6

小贴士

如果觉得颜色不好看可以加一点生抽。
可以在甘蓝刚下锅的时候就加一些盐,这样比较容易炒软。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-11-24 18:36:51
337 收藏


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清炒甘蓝丝的答疑

  • 比卡比卡皮卡丘_an3o  2020-05-15  
    0
    我们也叫噶大白,现在工作的城市叫包菜,哈哈哈
    作者回复 2020-05-15  
    😀😀

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