巧克力布丁(简约版)

简介

用料最简单的巧克力布丁神马的~!哎呀要是比我还懒,连黑巧克力都可以省略,直接用吉利丁片把巧克力牛奶冻起来,就好了。。。咦?可是那样的话,不如干脆还是直接喝算了。。哦呵呵。。。。

用料  

巧克力奶 250ml
黑巧克力 30g
吉利丁片 1片(5g)
蜜红豆 可省略
巧克力酱 可省略

巧克力布丁(简约版)的做法  

  1. 巧克力奶用小火加热,至四周冒小泡。或者用牛奶+可可粉也行。

  2. 黑巧克力掰碎,丢到巧克力奶里,持续小火加热,搅拌均匀。

  3. 吉利丁片用冷水泡软之后,捞出来,丢进巧克力奶里,搅拌至融化。

  4. 装进喜欢的杯子里,待冷却之后放进冰箱冷藏1小时以上。

  5. 凝固之后我用蜜红豆和巧克力酱装饰了一下,也可以不用,或者按自己的喜好加配料装饰。

巧克力布丁(简约版)的留言

  • 小松鼠小豌豆  3年前  
    1
    亲,用其他的巧克力可不可以呢~
    作者回复 3年前  
    你可以试试。但我还是推荐用黑巧克力,越纯越好,最好是70%的。
  • 张小雞  3年前  
    0
    换成牛奶的话 会不会很苦呢最后?
    作者回复 3年前  
    很苦?不会呀。。。可以用纯牛奶做的。
  • 安娜小姐  3年前  
    0
    其实这么久以来一直想问你你这些好看的勺纸叉纸杯纸都哪买的啊。。。万能的TB看的我眼花缭乱。。。
    作者回复 3年前  
    就淘宝啊。。。

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