红糖糯米糕
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人做过这道菜
月半儿小厨
想吃甜甜糯糯的东西呢
用料
红糖糯米糕的做法
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糯米提前一晚浸泡，准备好食材。
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在碗底加入6颗红枣，加葡萄干和豆沙，然后加一层糯米，再加一勺红糖，再加核桃仁，再加糯米加红糖，以此类推，直至把碗装满。这里红枣和葡萄干核桃仁，都可按自己喜欢加量哈。
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倒入与碗沿齐平的水，注意慢着倒入，不要把型冲散。放入锅里，开锅后蒸60分钟，倒扣盘里即可。
小贴士
糯米一定要泡的时间够长，最好隔夜，蒸的时候可以多放些水，也不可太多，蒸的时间可长些，可多蒸10-15分钟免得夹生哈。
第二次做，也有一丢丢夹生，可能换了糯米，有点差别，为保险起见，大家多蒸些时间哈，时间久点不要紧滴
第二次做，也有一丢丢夹生，可能换了糯米，有点差别，为保险起见，大家多蒸些时间哈，时间久点不要紧滴
