二逼麻友蝴蝶面

简介

第一次上传食谱,没有卡片机没有单反,只有一部爱疯手机拍照.
在微博@一夫食堂 学的.是小女生的口味~
番茄酱加上麻友奶子(蛋黄酱),酸酸甜甜很开胃,但是热量绝对是超高的!!!!虽说好吃,适量吃就行.太多会太多负担:)

用料  

虾仁
鸡蛋 一个
淀粉 少许
姜末蒜末葱花 适量
番茄酱
蛋黄酱(麻友奶子)
盐糖白醋

二逼麻友蝴蝶面的做法  

  1. 虾仁去虾肠放淀粉少许盐和蛋清腌制

  2. 锅里放油,入虾仁等几秒拨动几下起盘

  3. 再放油开小火放蒜末姜末番茄酱,炒至油红放麻友奶子和虾仁

  4. 烧一会放白糖,少许盐和白醋(也可放柠檬)调味.把剩下的蛋黄一并倒入搅拌.烧开就好啦

  5. 淋在煮好的蝴蝶面上撒葱花~~~开吃

  6. 第一次上传菜谱,绝对没有@一夫食堂 讲解的好.但味道绝对和一夫一样的,额...我感觉的

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