香到咬舌头的清炖牛尾汤

香到咬舌头的清炖牛尾汤的答疑

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  喜渡  2020-07-28  

  17 赞

  不是隔水哈，是文火煲
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  下厨房用户_4j19  2020-05-28  

  13 赞

  问一下 牛尾提前放冰箱冷藏的话还用泡水吗？
  作者回复 2020-05-29  

  解冻好的牛肉泡水再冷藏一晚上
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  至道饮食  2020-11-01  

  2 赞

  方子非常好
  作者回复 2020-11-16  

  谢谢喜欢
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  小熙熙笑嘻嘻  2022-01-14  

  1 赞

  没有干辣椒🌶️可以吗？
  作者回复 2022-01-14  

  可以的
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  落日曦沉  2021-08-22  

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  小姐姐，我想问一下，泡完一晚上还需要先焯水再炖吗？谢谢回答！
  作者回复 2021-08-23  

  需要的
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  0948_h209  2021-08-07  

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  要炖5.6个小时才会软烂么
  作者回复 2021-08-07  

  我用电压锅豆筋键也可以
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  yoliy  2021-08-06  

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  一定要泡那么久吗？不能直接焯水吗？
  作者回复 2021-08-06  

  可以试试，主要是为了去腥，有的人接受不了牛尾那个气味，喜欢的话就没事
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  If_9fzq  2021-05-03  

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  步骤二 是冷水焯水还是热水下肉焯水呢？
  作者回复 2021-05-03  

  冷水下肉
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  大羔羔_93b5  2021-04-28  

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  这个花椒跟干辣椒，准备好了干嘛啊？
  作者回复 2021-04-29  

  去腥
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  Kara-5  2020-02-01  

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  非常好用的方子，简单实用，下次继续用
  作者回复 2020-02-05  

  谢谢喜欢！