『青椒肉末土豆丁』

7.0 综合评分
11 人做过这道菜
简单又容易上手的一道家常菜😋亲们马克一下动手做起来吧😁

用料  

土豆 2个
肉末 160g
小米椒 适量
青椒 2个
蒜末 5~8瓣
5克
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
少许

『青椒肉末土豆丁』的做法  

  1. 土豆切丁,肉末➕白胡椒粉➕淀粉➕少许生抽腌制20min

    『青椒肉末土豆丁』的做法 步骤1
  2. 爆香蒜末➕小米椒,下腌制过的肉末变色后,放入土豆丁翻炒。途中加入1⃣️勺蚝油➕1⃣️勺生抽➕1⃣️勺老抽➕1⃣️匙盐➕少许糖调味

    『青椒肉末土豆丁』的做法 步骤2
  3. 最后加入青椒丁,翻炒,水淀粉勾芡后收汁洒入葱花起锅,完成啦😌

    『青椒肉末土豆丁』的做法 步骤3

小贴士

🔖喜欢土豆糯一点口感的可以勾芡多一点转小火焖煮五分钟喔

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3135 收藏


『青椒肉末土豆丁』的其他做法

作者抛抛酱的其他菜谱

『青椒肉末土豆丁』的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑