家常版什锦炒面

家常版什锦炒面的答疑

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  兰德斯宁  2020-06-04  

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  把锅糊的死死的
  作者回复 2020-06-16  

  加油😀😀
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  YAOSHAOLIANG  2020-03-26  

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  鸡蛋你忘记放了
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  15320767113  2020-03-26  

  12 赞

  为什么我吵的粘锅
  作者回复 2020-03-28  

  可能你面条下溶掉了，七八分熟就可以了，过凉水，过好凉水之后也可以滴点香油
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  香香咚咚  2020-02-05  

  4 赞

  生抽和老抽怎么搭配呢
  作者回复 2020-02-14  

  老抽用来着色，生抽提高咸度，1:3吧
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  下厨房用户_ldfce  2020-11-03  

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  事先没有煮一下面条，活生生把生面条炒成了黏稀饭一样的东西，关键是还没炒熟😎
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  向阳花120  2019-12-30  

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  挂面不可以吗？
  作者回复 2020-01-01  

  应该可以，我没有试过，
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  下厨房用户_t83rb  2019-12-26  

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  包装的面条也可以这样做吗
  作者回复 2019-12-28  

  应该包装湿面也是可以的，但必须要选粗面。卷面的话我没试过
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  KumoHou  2020-10-07  

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  面应该用蒸的而不是煮的 所以糊锅很正常
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  彤彤的厨房天地  2020-05-10  

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  八分熟大概是多长时间