黑名单

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用料  

黑名单的做法  

  1. 摊饼糊的调制:鸡蛋5个, 可以加一些牛奶,这样蛋饼出来会更细腻 加入淀粉搅拌里面放入切碎的油,烧热后放入蛋饼糊,并迅速地把饼糊葱花。

  2. 锅中放入适量的摊匀。可以选择平底锅、如果没有也可以用一般的锅子 。

  3. 把面糊从中间倒入,迅速翻转。大概30秒后把鸡蛋饼翻面 但记住要小心以防破相

  4. 鸡蛋饼煎好后,放入盘子里切成三角形的样子 再把小西红柿从中间切开 装饰

 

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