松花菜焖鸡肉

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松花菜与普通花菜相比更易入味,且维c含量更高。

用料  

1根
生抽 2勺
适量
松花菜 四分之一个
鸡肉 150克
适量

松花菜焖鸡肉的做法  

  1. 鸡肉浸泡去血水捞出,热油锅下葱白爆香,下鸡肉煎到两面金黄

    松花菜焖鸡肉的做法 步骤1
  2. 下热水和生抽煮至沸腾

    松花菜焖鸡肉的做法 步骤2
  3. 下焯水后的松花菜,翻炒均匀,加盖焖煮五分钟,加适量盐翻炒收汁即可

    松花菜焖鸡肉的做法 步骤3
  4. 开吃吧

    松花菜焖鸡肉的做法 步骤4

小贴士

花菜🥦类的处理,整棵倒放入加了洗洁精/盐/生粉的水里,浸泡十分钟左右,捞出冲洗干净,再切掉大的梗,用手掰成小朵,再用流水冲洗一遍。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

松花菜焖鸡肉相关分类

该菜谱发布于 2019-11-19 10:18:25
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