紫薯糯米饼

7.3 综合评分
50 人做过这道菜

用料  

紫薯 100克
糯米粉 120克
适量
椰蓉 适量

紫薯糯米饼的做法  

  1. 紫薯上锅蒸熟 压成泥 加入糯米粉 水 揉成面团

    紫薯糯米饼的做法 步骤1
  2. 分成小剂子 搓圆 上蒸锅蒸15分钟左右

    紫薯糯米饼的做法 步骤2
  3. 蒸好出锅

    紫薯糯米饼的做法 步骤3
  4. 趁热的时候压扁 裹上椰蓉 不然冷了会比较不好裹

    紫薯糯米饼的做法 步骤4
  5. 成品 好吃颜值高

    紫薯糯米饼的做法 步骤5
  6. 第一次做就成功了

    紫薯糯米饼的做法 步骤6
  7. 超级简单 手残党也会!

    紫薯糯米饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-11-17 21:52:21
11516 收藏


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紫薯糯米饼的答疑

  • 枫木沂  2020-05-18  
    4
    喜欢香甜的就加炼奶进去味道更佳😀👍
    作者回复 2020-06-17  
    嗯嗯 是的😍
  • 红禀_ipr4  2020-04-02  
    2
    可以吧水换成牛奶吗
    作者回复 2020-06-17  
    阔以的
  • 叮叮当-Ella  2020-05-06  
    2
    紫薯蒸好粘得很怎么办,根本就拿不出来,粘一起了
    作者回复 2020-06-17  
    是不是水太多了呀?
  • YY430  2020-02-02  
    1
    成面糊了是因为奶放多了吗
    作者回复 2020-06-17  
    嗯嗯
  • 宝_hev4  2020-03-26  
    1
    不用放糖?放水和糯米粉的时候用冷水还是热水
    作者回复 2020-06-17  
    我放的是温水哦
  • 新浪微博用户_t9id  2020-04-27  
    1
    这样甜不甜呀这样够甜吗
    作者回复 2020-06-17  
    喜欢更甜的可以放点糖哦
  • YY430  2020-04-29  
    1
    做了两次了,成品蒸出来都是一摊泥一样的,不知道哪里出问题了😀
  • 于以采苹  2020-03-27  
    1
    配方没味道
  • maylixa  2021-05-11  
    0
    这个方法比那种蒸糯米糊糊的好👏
    作者回复 2021-05-11  
    嗯嗯😀
  • 话咯咯  2020-09-09  
    0
    吃不完咋办

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