香葱豆腐

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用料  

香葱豆腐的做法  

  1. 香葱切碎备用;

    香葱豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切成3*3见方备用;

    香葱豆腐的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打入碗中,豆腐均匀的沾上鸡蛋;

    香葱豆腐的做法 步骤3
  4. 豆腐在油锅中煎熟,空出多余的油,放入耗油,豆腐均沾;

    香葱豆腐的做法 步骤4
  5. 成盘,撒香葱,ok。

    香葱豆腐的做法 步骤5

小贴士

1.耗油很咸,少放点为宜;
2.碗中的鸡蛋没有其他用处时,也可倒入锅中豆腐上。

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